Mauern voller Geschichte 1/4 – Seit zwanzig Jahren verwandelt die Stiftung «Ferien im Baudenkmal» historische Gebäude in Ferienunterkünfte. Ein touristisches Angebot, das gegen den Strom schwimmt und Denkmalschutz, Nachhaltigkeit sowie die Unterstützung der lokalen Wirtschaft miteinander verbindet. Ein Gespräch mit der Geschäftsleiterin Christine Matthey.